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Lexikon - Stand: 10.02.2025

Umsatzsteuerpflicht bei Sachbezügen

Wolfgang Schönfeld und Jürgen Plenker

Neues auf einen Blick:

1. Sachbezugswerte 2025 für Mahlzeiten

Ab gelten für Mahlzeiten im Betrieb (sog. Kantinenessen) folgende Sachbezugswerte:

  • für ein Frühstück

  • für ein Mittag- oder Abendessen

2. Umsatzsteuersatz bei Mahlzeitenabgabe an Arbeitnehmer

Seit gilt für die Mahlzeitenabgabe an Arbeitnehmer wieder der Regelsteuersatz von 19 %.

Zur umsatzsteuerlichen Behandlung der Mahlzeitenabgabe an Arbeitnehmer vgl. die ausführlichen Erläuterungen und Beispiele unter der nachfolgenden Nr. 2.

1. Allgemeines

a) Unentgeltliche Sachzuwendungen und sonstige Leistungen an Arbeitnehmer

Nach § 3 Abs. 1b Satz 1 Nr. 2 UStGgelten unentgeltliche Sachzuwendungen an Arbeitnehmer für dessen privaten Bedarf als Lieferung gegen Entgelt. Aufmerksamkeiten und Leistungen im ganz überwiegenden eigenbetrieblichen Interesse des Arbeitgebers sind von der Besteuerung ausgenommen (vgl. nachfolgenden Buchstaben b). Diese unentgeltlichen Sachzuwendungen an das Personal werden nur besteuert, wenn die Anschaffungs- oder Herstellungskosten des abgegebenen Gegenstandes oder seine Bestandteile mit Umsatzsteuer belastet waren und der Unternehmer hinsichtlich dieser Steuer ...

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