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NWB-BB Nr. 6 vom Seite 176

BWA-Analyse: Auswirkungen der Corona-Krise auf die Jahresübersicht von Restaurants

So ändern sich die einzelnen Positionen

Dr. Carola Rinker

Die Betriebswirtschaftliche Auswertung ermöglicht Ihnen und Ihrem Mandanten, die aktuelle wirtschaftliche Lage des Unternehmens zu beurteilen. Der folgende Beitrag stellt die Auswirkungen des Ausbruchs des Corona-Virus auf die Jahresübersicht von Restaurants anhand eines tatsächlichen Praxisbeispiels dar. Für Ihre Mandanten steht in der NWB Datenbank das Mandanten-Merkblatt „BWA lesen und verstehen“, NWB KAAAF-75820, zum Abruf bereit.

Mandanten-Merkblatt: BWA lesen und verstehen, NWB KAAAF-75820

I. Auswirkungen auf einzelne Positionen der BWA

Aufgrund einer behördlichen Anordnung mussten u. a. Restaurants Ende März 2020 schließen. Ausnahmen gibt es nur bei einem Lieferservice. Da für die meisten Restaurants daher die Umsatzerlöse nahezu um 100 % eingebrochen sind, gehören sie zu den Unternehmen, die durch den Shutdown der Wirtschaft zur Verhinderung der weiteren Ausbreitung des Corona-Virus erheblich betroffen sind. Dadurch ergeben sich auch wesentliche Auswirkungen auf die BWA.

Anders als dies in vielen anderen Branchen der Fall ist, gibt es für Restaurants ein Problem: Auch wenn sie wieder öffnen dürfen, wird der Konsum seitens der Restaurantbesucher nicht nachgeholt werden. Somit gelten die nicht erzielten Umsät...

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