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Editorial
Liebe Leserin, lieber Leser,
mit einer Anbaufläche von 200 Hektar und einer jährlichen Erntemenge von rund 1.500 Tonnen ist Bayern das größte deutsche Erzeugerland für Meerrettich. Der überwiegende Teil der Ernte wird in Baiersdorf nördlich von Erlangen verarbeitet. Gerhard und Elke Clemenz haben dort die Firma Schamel besucht und sich für Sie umgesehen.
In immer mehr Unternehmen wird die Personalakte in Papierform durch die digitale Personalakte ersetzt. Was Unternehmen bei der Führung von elektronischen Personalakten beachten müssen und welche Rechte die Beschäftigten besitzen, erklären Karsten Beck und Michael Wachtler.
Das Eigenkapital in der Bilanz von Aktiengesellschaften und GmbHs weist einen festen (gezeichnetes Kapital) und einen variablen Anteil (Rücklagen) auf. Alexander Strasser erläutert in seinem Beitrag deren Zusammensetzung und Bedeutung.
Seit der großen Finanzmarktkrise vor 10 Jahren sind die Banken in Deutschland einem dramatischen Wandel unterworfen. Ihre Anzahl sinkt. Der Konzentrationsprozess führt zum Filialsterben. Auch das Online-Banking trägt seinen Teil dazu bei. Bernt Schumacher beschreibt die Stellung der deutschen Banken im Finanzsystem.
Nicht unerheblich is...