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Lagerkennzahlen aufbereiten und analysieren
Die Lagervorräte eines Unternehmens müssen so umfangreich sein, dass eine ständige Produktions- und Lieferbereitschaft zu jedem beliebigen Zeitpunkt gewährleistet ist. Jedoch sollte die Menge, die man bevorratet, nicht höher sein als es der wirtschaftliche Ablauf des Betriebs erfordert. Im Zusammenhang mit den Risiken und Kosten einer wirtschaftlichen Lagerhaltung müssen verschiedene Faktoren ins Kalkül gezogen und sorgfältig abgewogen werden. Das richtige Maß findet man mithilfe von Lagerkennzahlen.
Das Thema stammt aus Lernfeld 11 (Waren lagern) und wird in der AP 2 in Kaufmännische Steuerung von Geschäftsprozessen geprüft.
Aus der Praxis
Franziska ist Auszubildende zur Kauffrau für Groß- und Außenhandelsmanagement in einem Großhandelsunternehmen für Sanitär- und Heizungsbedarf und wird zurzeit im Wareneingang ausgebildet. Bereits kurz nach Arbeitsbeginn fährt ein Lkw, der eine Ladung Toilettensitze bringt, an der Anlieferungsrampe vor. Die Auszubildende prüft Papiere und Ware – alles ist in Ordnung. Sie erfasst den Wareneingang und druckt die Etiketten, die die Waren kennzeichnen sowie Informationen zum Lagerort enthalten. Im Rahmen des Einlag...