Kaufleute für Büromanagement – Infoband 1 – Lernfelder 1-4
3. Aufl. 2020
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Lernfeld 4
Sachgüter und Dienstleistungen beschaffen und Verträge schließen
Das Lernfeld 4 befasst sich mit der Beschaffung der Sachgüter und Dienstleistungen durch die Einkaufsabteilung eines Unternehmens. Im Rahmen der Beschaffungsplanung erarbeiten sich die Auszubildenden dabei neben den klassischen Methoden der Bedarfsermittlung, der Bezugsquellenermittlung und der Angebotsanalyse auch die Grundlagen des kaufmännischen Rechts.
Anschließend durchlaufen sie den weiteren Beschaffungsprozess, in dem sie sich mit den Arbeitsschritten Bestellung, Wareneingang sowie Lagerung der Güter näher beschäftigen. Den thematischen Abschluss des Lernfeldes bilden die Themengebiete Umgang mit Kaufvertragsstörungen, Rechnungseingang und Zahlungsverkehr.
Die Auszubildenden setzen bei der Bearbeitung der Aufgaben im Lernfeld 4 die Tabellenkalkulationssoftware Microsoft Excel zur Auswertung und Visualisierung von Datentabellen sowie die Textverarbeitungssoftware Microsoft Word zur Erstellung des notwendigen Schriftverkehrs ein.S. 375 S. 376
1. Grundlagen der Beschaffung und Analyse der Beschaffungssituation
1.1 Aufgaben und Ziele der Beschaffung
Die Beschaffung von Sachgütern und Dienstleistungen findet in der Regel i...