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MFA Nr. 11 vom Seite 9

Erkrankungen des Verdauungstraktes (Teil I)

Dr. Marit Hüller; Waiblingen

Unser Verdauungstrakt beginnt mit dem Mund, über den wir die Nahrung aufnehmen. Hier zerkauen wir die Nahrung und es entsteht ein Speisebrei. Dieser wandert über die Speiseröhre in den Magen, in dem Eiweißstoffe denaturiert werden und Bakterien, die sich in der Nahrung befinden, abgetötet werden. Von dort gelangt der Speisebrei portionsweise in den Dünndarm, wo die eigentliche Verdauung des Speisebreis erfolgt. Zucker, Aminosäuren und Fette werden über die Darmschleimhaut in das Blut resorbiert und gelangen so über die Leber in den Körper. In diesem Artikel stellen wir Erkrankungen der Mundhöhle, der Speiseröhre sowie des Magens vor.

Erkrankungen der Mundhöhle und der Speiseröhre

Gingivitis und Stomatitis

Die Mundhöhle ist mit der Mundschleimhaut ausgekleidet. In dem Bereich, in dem die Mundschleimhaut kragenförmig die Zähne umgibt, wird sie als Zahnfleisch bezeichnet. Die Fachleute nennen sie Gingiva. Wenn sie entzündet ist, spricht man von einer Gingivitis. Ursache ist zumeist eine ungenügende Reinigung der Zahnfleischtasche(n). Dadurch verbleiben Speisereste und es bildet sich Zahnbelag. Eine Gingivitis kann sich weiterentwickeln und in eine Stomatitis übergehen, von der die ganze...

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