1. An der im Jahre 1981 gegründeten Klägerin sind die Eheleute K je hälftig beteiligt. K ist Geschäftsführer. Nach § 7 des Anstellungsvertrages vom 2. Januar 1981 sollte K ein Monatsgehalt von 4500 DM brutto erhalten. Tatsächlich erhielt K ab Januar 1983 ein Monatsgehalt von 5500 DM. Gemäß § 11 des Anstellungsvertrages bedürfen Vertragsänderungen zu ihrer Wirksamkeit der Schriftform. Eine schriftliche Vertragsänderung fehlt.