Last Minute Einzelhandelskaufleute
1. Aufl. 2024
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1. Verkauf und Werbemaßnahmen
1.1 Grundlagen und Stellung des Einzelhandels
Die Hauptaufgabe des Einzelhandels besteht in der Beschaffung, Lagerung und dem Verkauf von Gütern (Waren). Der Einzelhandel richtet sich dabei an den Endverbraucher (Business to consumer, B2C) mit dem Ziel der Gewinnerzielung. Im Gegensatz zum Einzelhandel richtet sich der Großhandel an andere Unternehmen (Business to business, B2B).
Stellung des Handels in der Wertschöpfungskette
Die Wertschöpfungskette bezeichnet die Transformation von Gütern, vom Rohstoff bis zum Verkauf an den Endkunden. In jeder Phase der Wertschöpfungskette wird das Produkt veredelt und ein Mehrwert geschaffen.
Wertschöpfungskette
Funktionen des Einzelhandels
Der Einzelhandel übernimmt eine Vielzahl von Aufgaben (Funktionen) für den Endverbraucher. Zu unterscheiden sind dabei:
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Funktion | Erläuterung |
Sortimentsfunktion | Der Einzelhandel stellt dem Endkunden ein bedarfsgerechtes und aktuelles Sortiment zusammen (Voll- oder Teilsortiment). |
Raumüberbrückung | Der Einzelhandel beschafft Waren national und international und bringt diese zum Ort des Käufers. |
Zeitüberbrückung | Der Einzelhändler bietet ganzjährig sein Warensortiment an und überbrückt durch Lagerh... |